10 сентября 2020 г. в Б-Неклиновской сш в рамках выполнения плана комплексных мероприятий по совершенствованию организации питания школьников в образовательных организациях Ростовской области, а также, в целях контроля и улучшения качества питания в Б-Неклиновской сш работала комиссия по оценке качества питания школьников. В составе комиссии, кроме работников школы, были также представители родительских комитетов Сырых Н.В., Палий Ю.Н и член Совета отцов Терехов В.В.. Главная задача данной комиссии - это общественный контроль над питанием обучающихся, контроль за работой школьной столовой, соблюдением работниками столовой и обучающимися требований СанПиН. Члены комиссии пообщались с обучающимися насколько они удовлетворены ассортиментом и качеством завтраков и обедов в школьной столовой, изучили меню, осмотрели зал приема пищи, пищеблок, цеха приготовления кулинарных блюд, технологическое оборудование, отчетную документацию. В процессе работы члены комиссии взвесили порции на предмет соответствия технологическим картам приготовления. Все этапы работы комиссии были отражены в справке по изучению организации питания в Б-Неклиновской сш Члены комиссии оценивали наличие и состояние умывальников, наличие мыла и полотенец, графика приема пищи на информационном стенде, эффективность дежурства педагогов в столовой, чистоту и эстетичность зала приема пищи, полов, мебели, гигиеническое состояние столов и столовых приборов, соответствие рационов питания утвержденному меню. Все вышеуказанные аспекты организации питания школьников в Б-Неклиновской сш комиссией были оценены положительно.
|